Sos balığı - Yemeği
Sazan 1 kedi yemek yağı, uygun miktarda istiridye sosu, soya sosu, hafif soya sosu. Uygun miktarda 13 kokulu, tuzlu, sarımsaklı biber sosu. Uygun miktarda zencefil, bir parça yemek sarımsak, iki diş yemek, kuru kırmızı biber, bir parça yemek, pişirme şarabı, uygun miktarda su, 400ml
1. Balıkları temizleyin, zencefil, sarımsak ve karabiberi ikiye bölün.
2. Balık, zencefil dilimleri ve sarımsak dilimlerini sıcak tavaya koyun. Balıkları deri hafif sarı olana kadar kızartın.
3. İstiridye sosu, hafif soya sosu, soya sosu, sarımsaklı biber sosu, 13 kokulu, pişirme şarabı koyun. Bir tavada kızartın. su ekle. (Su yaklaşık 400 ml'dir.)
4. Tencereye uygun miktarda tuz ve kuru biber ekleyin.
5. 20 dakika boyunca yüksek ateşe getirin, sonra çıkarın.
Kremalı Susamlı Kek
önceki
Salamura balık
Sonraki
