Keçiboynuzu Domuz Çörek - Yemeği
1. Buradaki çörekler eriştedir, bu yüzden önceden erişte yapın. Malzemeleri hazırlayın, fasulyeleri, havuçları doğrayın, domuz etini kıyın ve arpacık soğanı ve zencefili doğrayın.
2. Tencereye biraz daha yağ ekleyin, kıymayı tencereye koyun ve kavurun.
3. Kıymayı kızarttıktan sonra fasulyeleri ilave edin ve% 80 pişene kadar karıştırın.
4. Havuçları ekleyin ve kızartın.
5. Tuz, soya sosu, istiridye sosu, beş baharat tozu, tavuk özü, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve leğene dökün.
6. Hamuru çıkarın ve düzenleyin.
7. Küçük bir doz yapın.
8. Her küçük ajanı, çok ince değil, ıslatıldığı için bir kabuk halinde açın.
9. Bir hamur alın, içini doldurun ve daire şeklinde sarın.
10. Sarıldıktan sonra 20 dakika buharda pişirin ve 5 dakika pişirin.
11. Pişmiş, hadi yiyelim.
