Wanın güzel "yiyecek" hafif turşusu taze kamkatları - Yemeği
Kumkat yapmak için aletler: Servis personeli size önce kumkatları kesmek için gerekli aletleri verecek ve sonra birer birer kumkatları koyacaktır.
Asıl amaç, meyvenin yüzeyini, turşulduğunda daha lezzetli olması için kesmektir. (Bunu evde alet kullanmadan da yapabilirsiniz: kumkuatı yıkayın, havayla kurutun veya nem bırakmadan silerek temizleyin. Sapı çıkarın ve turuncu haçı kesmeden kesin.)
Oranına göre kavanoza altı kaşık şeker ve yarım kaşık tuz koyun.
Kavanozu alın ve şeker ve tuz çözülene kadar sallayın. (Lütfen bu kısımda yardım edin, çünkü çok zahmetli!) ( ´ )
Ardından aromalı meyveleri plastik kavanozun içine tek tek cam şişeye koyun ve ardından şişe kapağını kendi çiçek bezinizle süsleyin. Bu kadar! (^ ^) Bu lezzetli ve taze bir ev yapımı kumkuat şişesi ~ (Raf ömrü artık çok kısa, sadece yaklaşık iki hafta!)
