Altın Portakal Peynir Balosu ~ - Yemeği
Tuzsuz tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır. Düşük glütenli un ve şeker ilave edilerek hamur haline getirilir. 24 küçük porsiyona bölün ve yuvarlayın, bir fırın tepsisine koyun, düzleştirin ve önceden 160 derece C'ye ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
Krem peynir oda sıcaklığında yumuşatılarak karıştırılır, tuzsuz tereyağı ilave edilerek iyice karıştırılır, yumurta sarısı ilave edilerek pudra şekeri gibi karıştırılır, mısır ununu ilave edilerek parçacık kalmayana kadar karıştırılır.
Temiz bir poşet alın ve krem peynir hamurunu sıkıca poşete dökün, küçük bir delik açın ve yavaşça fırın tepsisine sıkın
Önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun ve 15 ila 18 dakika pişirin.
Çıkar ve soğumaya bırak
Yemekten önce yaklaşık 4 saat dondurulmuş, aroma ve tat bir gecede en iyisidir ~ Dondurduktan ve buzu yaklaşık 5-8 dakika çıkardıktan sonra yemek en iyisidir
