Brokoli
5 küçük çiçek
bıldırcın yumurtası
5
çeri domatesler
3
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, susam yağı Çimlerde mantar nasıl yapılır 1 Brokoli, çeri domates ve bıldırcın yumurtası hazırlayın Ortadan ikiye bölünmüş 2 adet kiraz domates 3 Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın, bir tencere kaynar su yapın, kaynar suya biraz yemeklik yağ ekleyin ve brokoliyi pişirin 4 Brokoli kaynatıldıktan sonra çıkarın ve brokoli tadı çok gevrek ve ferahlatıcı hale getirmek için hemen soğuk su kullanın. 5 İçine tuz ve susam yağı ekleyip iyice karıştırın 6 Lezzetli brokoliyi doğrayın ve bir tabağa düz olarak yayın 7 Bıldırcın yumurtasının üstünü kesin ve üzerini çeri domatesin yarısıyla örtün.Çocuk yumurtayı gördükten sonra sever