Çin lâhanası
2000 g
Aksesuarlar: acı biber sosu, tuz, tuz Baharatlı lahana uygulaması 1 Çin lahanasını kuru suda yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Lahanayı bıçakla kesin. 3 Ellerinizle tuzu her tabağın üstüne eşit olarak yayın. 424 saat marine edin, fazla suyu sıkın ve kenara koyun. 5 Acı biber sosu. 6 Acı sosu her yemeğin üzerine yayın. 7 Bir leğene koyun, üzerini kapatın ve kapatın, yedi gün oda sıcaklığında bekletin, buzdolabına taşıyın ve buzdolabında saklayın, 20 gün sonra yenebilir. 8 Bitmiş ürün çizimi.