Malzemeler
İnce mısır unu
100 gram
Sade un
100 gram
Mısır yağı
60 g
Yumurta
1 parça
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Kabartma tozu
2 g
karbonat
2 g
Aksesuarlar Beyaz susam tohumları uygun miktarda su
Mısır gevreği nasıl yapılır 1 Fırını önce 175 dereceye ısıtın Un, mısır unu, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve iyice karıştırın
2 Yumurta, yağ, 10 gram su ilave edip iyice karıştırın
3 Karışık sıvıyı unun içine dökün ve hamur haline getirin (hamur oluşturacak kadar kuru değilse daha az su ekleyebilirsiniz)
4 Uzun şeridi ovalayın
5 Küçük parçalar halinde sıkın ve
6 Beyaz susam tohumlarını bir torbaya koyun ve küçük topları
7 Kemeri sıkıca tutup birkaç kez sallayın Bakın, üzeri susamla kaplı
8 Topları fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin
9 Kurabiye pişirin, ne kadar lezzetli olurlarsa o kadar iyidir!
-
- Karabiberli Kızarmış Sabah Balığı
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Tricholoma dilimleri
-
- Ananas eti
-
- Güllü Susamlı Kek
-
- Mısır Mantarlı Mantı
-
- Misket Limonlu Biber Balık Fileto
-
- Rüya Bisküvileri
-
- Sarımsaklı ıspanaklı erişte
-
- Frenk soğanı, Yumurta, Erişte Köfte
-
- Çoban Çantası ve Domuz Mantısı
-
- Karabiber Domates Balık
