Malzemeler
ıspanak
500 g
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yumurta, karabiber, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil
Ispanaklı köfte çorbası uygulaması 1 Ispanağı haşlayın ve dilimleyin, yeşil soğanları kıyın ve mantarı doğrayın.
2 Yumurta bir kenara koyun.
3 Domuz etine hafif soya sosu, yeşil soğan ve zencefil, tuz, susam yağı, yemeklik yağ, karabiber ve beş baharat tozu ekleyin.
4 Tencereye su ekleyin ve altta kabarcıklar oluşana kadar kaynatın, ardından köfteleri ekleyin.
5 Köfte kabardıktan sonra biraz soya sosu ekleyin.
6 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
7 Karabiber ekleyin.
8 Et suyu kaynadıktan sonra mantar parçalarını ekleyin.
9 Yumurtaları tencereye dökün.
10 Yumurta sıvısı ipeksi hale gelir.
11 Çorba yuvarlanıyor, köfte pişiyor.
12 Tadına uygun miktarda ıspanak ve tuz ekleyin.
13 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Mısır gevrek
-
- Karnabahar göbek dilimleri
-
- Karabiberli Kızarmış Sabah Balığı
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Tricholoma dilimleri
-
- Ananas eti
-
- Güllü Susamlı Kek
-
- Mısır Mantarlı Mantı
-
- Misket Limonlu Biber Balık Fileto
-
- Rüya Bisküvileri
-
- Sarımsaklı ıspanaklı erişte
-
- Frenk soğanı, Yumurta, Erişte Köfte
