ıspanak
500 g
Hayranlar
20 g
Aksesuarlar: beyaz soğan, sarımsak, 4 diş şeker, 1 tatlı kaşığı sirke, tuz, kırmızı biber yağı, 1 tatlı kaşığı Sarımsaklı ıspanak şehriye uygulaması 1 Ispanağı dilimler halinde kesin, suda haşlayın, hızlıca soğuk suya ekleyin ve nemi kontrol edin! 2 Islatılmış şehriye kaynar suda haşlayın, hemen çıkarın ve soğuk suya atın! 3 Kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve bir kenara koyun! 4 Bir leğene ıspanak, erişte, sarımsak, kıyılmış yeşil soğan, kırmızı biber yağı, şeker, sirke, monosodyum glutamat ve tuzu dökün, iyice karıştırın ve servis yapın!