Ot Sazan Eti
100 gram
Yumurta akı
1 parça
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, susam yağı, yemeklik şarap, biber, kişniş, ıspanak Balık topları nasıl ıspanak edilir 1 Ot sazan etini bir araya getirin ve büyük dikenleri çıkarın 2 Küçük küpler halinde kesilmiş balık eti 3 Balıkları püre haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın 4 Balık hamuruna bir yumurta akı, uygun miktarda biber, tuz ve pişirme şarabı ekleyin 5 Gücü tek yönde yenmek için yemek çubuklarını kullanın 6 Ispanağı yıkadıktan sonra suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 7 Bir güveçte suyu kaynatın, kaşıkla bir topun içine koyun ve yavaşça tencereye koyun. 8 Su tekrar kaynadığında, balık topları yukarı kalkar, biraz tuz, karabiber, susam yağı ilave edin ve ıspanağı içine koyun. 9 İsterseniz biraz kişniş ekleyebilirsiniz