Malzemeler
Yumurta sarısı
1 parça
yoğunlaştırılmış süt
30 g
Düşük glütenli un
90 g
Kırmızı fasulye dolgulu biraz bitter çikolata
Küçük hayvanlar kırmızı fasulye ezmesi ile nasıl pişirilir 1 Yumurta sarısını ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, iyice karıştırın
2 Düşük glütenli unu eleyin, bir top haline getirin ve 20 dakika bekletin
3 Gece ıslatılmış kuru fasulyeye biraz su ve ince şeker ekleyin ve yüksek ateşte buharda pişirin veya elektrikli düdüklü tencerede pişirin ve püre haline getirin. Evde hazırlanmış bal fasulyesi olduğu için ezilip direk olarak kullanılır, tadı güzel olur. Ayrıca piyasada satılan kırmızı fasulye ezmesini doldurmak için de kullanabilirsiniz.
4 Hamuru birkaç parçaya bölün ve kırmızı fasulye ezmesini toplar halinde yuvarlayın. Hamuru elinizle gözleme şeklinde yoğurun, fasulye ezmesini sarın ve bir top haline getirin.
5 Avucunuzu nazikçe döndürürken, tavuğun başını işaret parmağınızla yarım daire şeklinde tutun.
6 Parmak uçlarınızla biraz hamur alın ve ağzı ve kuyruğu sıkıştırın.
7 Aynı şey şanslı bir kedinin vücudu için de geçerlidir.Kırmızı fasulye ezmesine sarılmış hamuru kısa çömelme oval şeklinde yoğurun ve üst kısmından iki kulağı sıkıştırın. Tavşan kulakları makasla keser ve küçük fil bir topun içine yuvarlandıktan sonra burnunu ve kulaklarını çıkarır.
8 Şekillendirdikten sonra, yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, fırının ortasına koyun ve yaklaşık 170, 15 dakika aşağı yukarı ısıtın, kabuk biraz renklenecektir. Kabuğu ince ve pişirmesi kolay
9 Pişirdikten ve soğumaya bıraktıktan sonra, erimiş çikolata ile gözleri çizin ve süsleyin.
-
- Kıyılmış kereviz yumurtası
-
- Yabanmersinli Yoğurtlu Dondurma
-
- Krizantem Kar Armut Nane Çayı
-
- Üç ipek kızarmış
-
- Yeşil Soğanlı Üzümlü Kek
-
- Yeşil soğan tofu
-
- Ispanaklı Balık Topu
-
- Kırmızı şarap ve astragalus kızarmış domuz eti
-
- Domates Siyah Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- Soslu patlıcan
-
- Sarımsak ve istiridye soslu marul
-
- Eski moda ekmek
