Pleurotus eryngii
2 parça
havuç
Yarım kök
kereviz
Kullanışlı
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Üç parça nasıl kızartılır 1 Havuçları soyun, kerevizin yapraklarını çıkarın, yıkayın ve parçalar halinde kesin. 2 Bir tavada rendelenmiş havuçları dökün ve rengini değiştirmek için kızartın, istiridye mantarı ve hafif soya sosu ekleyin 3 Kıyılmış kerevizi dökün, karıştırın ve tuz ekleyin, yüksek ateşte karıştırın 4 yükleme