g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çizkek - Yemeği

Malzemeler

Süt

100 gram

Sebze yağı

30 g

Mısır nişastası

8 gram

Yumurta

2 parça

Yumuşak beyaz şeker

30 g

Krem peynir

80 gram

Yardımcı maddeler: Renkli hamur, doğru miktar, taze kurt üzümü, doğru miktar, domates sosu, doğru miktar, salata sosu, doğru miktar

Cheesecake nasıl yapılır 1 Süte bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Mısır nişastası ekleyin.

3 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra mikrodalga fırında 30 saniye ısıtın ve karıştırmaya devam edin.

4 Çıkarın ve sürekli karıştırın, sıvı koyulaşmıştır. Hafifçe soğumaya bırakın, bir yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Bir yumurta sarısı daha ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Krem peynir yumuşadıktan sonra iyice karıştırın.

7 Krem peyniri yumurta sarısı hamuruna ekleyin.

8 İyice karıştırın.

9 Çırpma teli yok, bunun yerine bir karıştırma çubuğu kullanın. Yumurta beyazlarını karıştırma kabına dökün.

10 Yumurta beyazına şeker ekleyin, karıştırma çubuğunu açın ve kanca kalkana kadar çırpın.

11 Yumurta beyazlarını peynir hamuruna ekleyin.

12 Yumurta beyazlarını ve peynir salçasını eşit olarak karıştırın.

13 Küçük bir kaseyi streç filmle kaplayın, kek hamurunu dökün ve pürüzsüz hale getirin.

14 Buharlı pişiriciye koyun, kaynatın, orta ateşte 20 dakika buharda pişirin, 2 dakika pişirin.

15 Renkli hamuru hazırlayın.

16 Buharda pişirilmiş pastayı bir tabağa koyun ve streç filmini çıkarın.

17 Pastayı salata sosu ve domates sosuyla süsleyin, pastayı süslemek için küçük çiçekler yapmak için renkli hamur kullanın ve taze goji meyveleri ile süsleyin, işiniz bitti!

18 Lütfen pastayı istediğiniz gibi dekore edin ve yine de tadını çıkarın.

19 Güzel ol! \ (^ o ^) / ~ Öğrenme ~

20 Görmek için bir parça kesin, sorun değil, tadı narin ve nemli çünkü bu kek un içermiyor. Buharda pişirilen kesinlikle ızgara kadar lezzetli değil ha!