Malzemeler
Saç kuyruğu
2 parça
Yardımcı maddeler: taze soğan, 1 kök zencefil, 1 parça pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 0,5 yemek kaşığı balzamik sirke, 3 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı et suyu, 5 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı
Tatlı ve ekşi ahtapot uygulaması 1 hammadde haritası. Tuz dışındaki tüm baharatları karıştırın.
2 Kılkuyruğunun solungaçlarını çıkarın ve bağırsakları temizleyin Karındaki siyah filmi yıkayın, ağzı kesin, elmas şeklindeki parçaları kesin ve yeşil soğan ve zencefili 10 dakika turşu yapın.
3 Marine edilmiş saç kuyruğu, eşit şekilde nişasta ile silinir.
4 İki tarafı hafif sarı kızartın.
5 Karışık suyu ilave edin, kaynatın, ahtapotu ekleyin ve orta ateşte pişirin.
6 Çorba kuruyana kadar pişirin.
-
- Bahar pastası
-
- Kırmızı Hurma, Amerikan Ginsengi ve Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kızarmış Ördek Eti
-
- Çift Aromalı Puding
-
- Lily sarhoş armut
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı jöle
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Tay Mango Karides Salatası
-
- Meksika usulü dana yahnisi
-
- Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası
