Domuz göbeği
200 g
Shepherd'in çantası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Çoban çantalı köfte uygulaması 1 Çoban çantasını yıkayıp kenara koyun. 2 Domuz göbeğini kıyın, doğranmış yeşil soğan, soya sosu, fıstık yağı, beş baharat tozu ekleyin. 3 Kesilmiş çoban çantasını ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Hamuru daire şeklinde yoğurun. 5 Tek tip bir doz içine çekin. 6 Hamuru açın. 7 Köfte yapmak için hamur tatlısı dolgusu ekleyin. 8 Tencereye su ilave edin, su kaynadıktan sonra köfteleri ilave edip 3 dakika pişirin.