Malzemeler
Beyaz turp
1 parça
Balık göbeği
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, soya unu, zencefil, 1 yeşil soğan, 1 sarımsak, 3 sarımsak
Turp ile kızarmış balık göbeği 1 Turpları küçük parçalara ayırın, zencefili düzleştirin, sarımsakları soyun ve yeşil soğanı kesin
2 Balık göbeği kızarana kadar kızartılmış
3 Tencerede yağı ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin
4 Turpu dökün ve kızartın
5 Tuz ekleyin
6 Şekeri ekleyin, kaynar suya dökün, kapağı kapatın ve olgunlaşana kadar pişirin
7 Kızarmış balık küplerini ekleyin ve kaynamaya devam edin
8 İyice pişene kadar kaynatın, soya sosu, şeker, soya fasulyesi tozu ve koyulaştırmak için su ekleyin
9 Yeşil soğanı dökün, beyaz şarabı dökün, tencereyi kapatın, ocağı bir veya iki dakika kapatın.
10 Bir dakika sonra kapağı açın
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz kulakları
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Mango Sandviçli Tam Buğday Muffin
-
- Biraz kırmızı soya sosunda haşlanmış
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Siyah pirinc
-
- Sarı Soslu Kızarmış Mantar
-
- Yağda Kızarmış Dokuz Bölmeli Karides
-
- Kızarmış Çipura
-
- Tavada kızartılmış et ve kemikler
-
- Kızarmış çipura tavada
