Turp ve Glutenli Köfte Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz eti dolgusu

100 gram

Glüten

100 gram

turp

500 g

Aksesuarlar: susam yağı, az miktarda tuz, az miktarda yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda kişniş, az miktarda yemeklik şarap, az miktarda

Turplu glüten çorbası uygulaması 1 Yağsız domuz eti dolgusunu pişirme şarabına ve az miktarda tuza koyun.

2 Yeşil soğan ve zencefil yıkayın.

3 Yeşil soğan ve zencefil, kıyılmış parçalar halinde doğranmış.

4 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili etin içine koyun.

5 Gluteni hazırlayın.

6 Turpları yıkayın.

7 Gluteni küçük bir açıklığa kesin ve eti glütenle doldurun.

8 Turpları dilimleyin ve sıcak suyla haşlayın.

9 Kişnişi yıkayın.

10 Beyazlatılmış turpları kaynar sıcak suya koyun.

11 Kaynattıktan sonra glüten topları ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin.

12 Tavadan çıkan kişnişi ekleyin. Bu kadar.

Domuz İpi Yemek Çörek
önceki
Üzümlü Fındıklı Ekmek Çubukları
Sonraki
Çoban Çantası Köfte
Karahindiba Domuz Mantısı
Hakka Hardallı Kızarmış Domuz Dilimleri
Domuz Rezene Köfte
Choi Sebzeli Makarna
El yapımı deniz mahsulleri eriştesi
Tavada kızartılmış yonca kafası
Yeşil soğan istiridye
Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Peynirli Fırında Makarna
Ev yapımı büyük kırmızı fasulye ezmesi mooncake dolgusu
Taze sıkılmış portakal suyu
To Top