Malzemeler
Çiçek midye
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, lezzetli, taze, yeşil soğan
Yeşil soğan istiridye uygulaması 1 Satın alınan istiridyelerin mümkün olan en kısa sürede suya atılması gerekir. Çiçek istiridyelerinde çok fazla kum var Islatma süresinin en az yarım saat daha uzun olması gerekiyor Çiçek istiridyelerindeki kumu temizlerken sadece birkaç damla yemeklik yağ ekleyin, istiridye otomatik olarak kabuklarını açacak ve kumu tükürecektir. tane.
2 İstiridye çok fazla nem içerdiğinden, yıkanmış istiridyeleri yağsız bir tencereye dökün. Yeşil soğanı koyun, üzerine bırakın, ısıtın ve suyun yavaş yavaş kaynamasını bekleyin.
3 Pişmiş istiridye suyun ısısıyla kabukları yavaşça açacaktır.Tüm istiridye açıldığında midye pişirilmiş demektir.İstiridyelerin tamamı açıldığında ocağı kapatın. Açılmayan istiridye, daha önce öldüğü ve taze olmadığı anlamına gelir.
4 İstiridyeleri bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ kaynadıktan sonra istiridyeleri pişen istiridyelerin üzerine dökün. Yemek yerken, lezzetli olması için ayarlayabilir ve kişisel damak zevkinize göre daha lezzetli hale getirebilirsiniz!
-
- Peynirli Fırında Makarna
-
- Ev yapımı büyük kırmızı fasulye ezmesi mooncake dolgusu
-
- Taze sıkılmış portakal suyu
-
- Muzlu turta
-
- Muzlu kek
-
- Ton balıklı makarna
-
- Lahana Balıklı Kek Çorbası
-
- Çarkıfelek Meyveli Pasta
-
- Lily Mooncake
-
- Kızarmış brokoliyi karıştırın
-
- Kanton tarzı mor tatlı patates yumurta sarısı ay kek
-
- Whitebait Omleti
