Domuz İpi Yemek Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli buğday unu

300 gram

Yumurta

1 parça

süt tozu

15 g

Aksesuarlar 25 gr tereyağı, 2 gr tuz, 20 gr kabartma tozu, 4 gr su, 140 gr salata sosu, uygun miktarda domuz ipi, uygun miktarda yeşil soğan

Domuz ipi küçük öğün çörekler uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Ekmek kovasına sırayla su, yumurta, tuz, şeker, yüksek glütenli buğday unu, süt tozu, kabartma tozu koyun ve çubuklarla karıştırın.

3 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun, güç kaynağını prize takın, bir programı karıştırmak için karıştırma düğmesine basın,

4 Tereyağı ekleyin,

52 programı karıştırmaya devam edin,

6 Orijinal boyutun 2,5 katına fermente etmek için fermantasyon düğmesine basın,

7 Havalandırdıktan sonra hamuru çıkarın, 8 küçük hamura bölün, yuvarlayın, streç filmle örtün ve 20 dakika uyandırın.

8 Bir hamur alıp oval bir şekle getirin,

9 Bir kat salata sosu yayın,

10 Yeterli miktarda domuz ipi koyun, dağıtın.

11 Arayüz aşağı bakacak şekilde yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın,

12 Fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun.

13 İkinci fermantasyon için fırına koyun ve fırının altına bir bardak kaynar su koyun.

14 Fırın tepsisini çıkarın, ortasına bıçak yapmak için bıçak kullanın, bütün yumurta sıvısını fırçalayın,

15 Doğranmış yeşil soğanı serpin,

16170 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, 25 dakika pişirin,

17 Fırın tepsisini çıkarın ve yemek çantasına salata sosu dökün.

18 Daha fazla domuz ipi serpin,

19 Fırına koyun, 170 ° C'de 3 dakika pişirin, çıkarın ve servis yapmadan önce kurumasını bekleyin.

20.300 gram yüksek glütenli buğday unu, 8 küçük öğün paketi yaptı.

Kırmızı fasulye lapası
önceki
Turp ve Glutenli Köfte Çorbası
Sonraki
Üzümlü Fındıklı Ekmek Çubukları
Çoban Çantası Köfte
Karahindiba Domuz Mantısı
Hakka Hardallı Kızarmış Domuz Dilimleri
Domuz Rezene Köfte
Choi Sebzeli Makarna
El yapımı deniz mahsulleri eriştesi
Tavada kızartılmış yonca kafası
Yeşil soğan istiridye
Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Peynirli Fırında Makarna
Ev yapımı büyük kırmızı fasulye ezmesi mooncake dolgusu
To Top