Malzemeler
Biftek
4 dilim
Patates
2 parça
çeri domatesler
150 g
Kartaneleri
100 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ, tereyağı, tuz, karabiber, karabiber
Patates püresi ve çeri domates ile biftek nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın,
2 Bifteğin doğal olarak çözülmesini sağlayın,
3 Bezelye glütenini çıkarın, yıkayın, kaynar suya koyun ve haşlayın, daha sonra kullanmak üzere çıkarın, suya biraz bitkisel yağ ve tuz eklemeyi unutmayın.
4 Patatesleri soyun, yıkayıp dilimleyin, küçük bir tencereye koyun ve pişirin,
5 Patatesleri çıkarın, sıcakken kaşıkla ezin,
6 Çay yağı, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın,
7 Küçük bir kalıp alın ve kullanmak üzere kalp şeklinde bir patates püresi yapmak için patates püresini ekleyin.
8 Tavayı alın, tereyağı koyun,
9 Bifteği ekleyin ve orta ateşte kızartın,
10 Ters çevirin ve tekrar kızartın Her seferinde 6 dakika sürer, birkaç kez çevirin.
11 Çeri domatesleri kızgın yağa koyup solana kadar kavurun ve servis edin.
12 Bir tabağa biftek, patates püresi, çeri domates, kar bezelyesi koyun,
13 Güzelce tadını çıkarın.
-
- Rus patates püresi
-
- Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Kızarmış Salatalık
-
- Esmer şeker ve kızıl hurma keki
-
- Tavada kızartılmış Choy Sum
-
- Mooncake Yumurtalı Kek
-
- Kırmızı fasulye lapası
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
-
- Turp ve Glutenli Köfte Çorbası
-
- Üzümlü Fındıklı Ekmek Çubukları
-
- Çoban Çantası Köfte
