Yeşil sebzeli tofu yumurta damla çorbası - Yemeği
4 Çin lahanası 1 kutu yumuşak tofu 3 yumurta Su 1200cc Tuz miktarı
Yapılışı: Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın, tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve yumurtaları hafifçe çırpın.
Bir tencere suyu kaynatın, kaynattıktan sonra tofu ekleyin.
Tofuyu yaklaşık 2-3 dakika kaynatın
Karıştırmadan yumurta damlasını dökün.
Yumurtanın katılaşmasını bekleyin
Küçük lahana ekleyin
Lahanayı eşit şekilde suya bastırın ve su kaynadıktan sonra ocağı kapatın.
Tat vermek için biraz tuz ekleyin
Bir çorba kasesine koyun ve servis yapın!
Tavada kızartılmış Çin lahanası
Sonraki
