Kremalı Bisküviler - Yemeği
"Hafta sonu ebeveyn-çocuk aktiviteleri, tüm aile için uygulamalı pişirme süresi, basit bisküviler, basit tadı değil." Malzemeler
- un 250 gram
- Tereyağı 110 gram
- Şeker 100 gram
- Yumurta 1 parça
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Beyaz şekeri pudra şekeri haline getirmek için bir pişirme makinesi kullanın.Pişirme makinesi yoksa, nispeten ince parçacıklı yumuşak beyaz şeker kullanın. Unu elemek.
-
2 Yağı yumuşatmak için yumuşatılmış tereyağını elle çırpın ve pudra şekeri ekleyin.
-
3 Elektrikli çırpma teli yumuşak tereyağını düşük hızda yener.
-
4 Bütün yumurta sıvısını iki kez ekleyin ve tereyağını emülsiyonlaşana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
-
5 Unu tereyağına eleyin ve yoğurarak hamur yapın.
-
6 Hamuru taze saklama poşetine koyun ve buzdolabında 1 saat saklayın.
-
7 Az miktarda hamur alın, panele yağlı kağıt koyun ve hamurun üzerini taze saklama torbasıyla kapatın.
-
80,3 cm kalınlığında dilimler halinde açın
-
9 Yukarıdaki taze saklama torbasını çıkarın ve kurabiye kalıbını hayvan bisküvilerine bastırın.
-
10 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın ve kurabiyeleri dikkatlice fırın tepsisine koyun.
-
11150 ° C'de 5 dakika ön ısıtma yapın, yaklaşık 12 dakika pişirin, rengine dikkat edin ve biraz sarıyı çıkarın.
-
12 Tamamen soğuduktan sonra kutuya koyun ve ağzı kapalı tutun.
Yumurta Sarılı Kurabiye
önceki
