Çok amaçlı un
400 g
Süt
200 ml
Jambonlu sosis
200 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 20g maya 3g Sütlü sucuk ruloları nasıl yapılır 1 Süt, un, jambon ve maya hazırlayın. 2 Çok amaçlı un, maya, şeker ve sütle mayalı bir hamur yapın ve üç sosisleri soyun. 3100 gramlık bir hamur parçası alın ve 20-30 cm uzunluğunda bir şerit halinde yoğurun. Bu uzunluk sadece üç ila dört tur döndürülebilir. 4 Hamur şeritlerini jambonun etrafına sıkıca sarın. 5 Üç jambon rulosu yuvarlandıktan sonra, yaklaşık 15 dakika boyunca bir buharlı pişiriciye koyun. Şimdi oda sıcaklığı 20 derecenin üzerindedir, bu nedenle prova işlemi daha hızlıdır. 6 Mayalı hamur embriyoları 15 dakika buharda pişirildikten sonra 5 dakika boyunca ateş ve buharı kapatın, kapağı açın ve kapağı buharlamadan yiyin.