Acı kabak
250 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda bal, uygun miktarda şeker, uygun miktarda soğuk su, uygun miktarda Acı kabak balla nasıl karıştırılır 1 Acı kabak yıkayın, 2 Kesip açın, iç eti çıkarın, 3 Çapraz olarak dilimler halinde kesin, 4 Bir tencereye kaynar suya koyun ve iki dakika haşlayın. 5 Bir tencereye kaynar suya koyun ve iki dakika haşlayın. 6 Çıkardıktan sonra soğumaya bırakın, 7 Küçük bir kaseye şeker koyun 8 Uygun miktarda bal ekleyin, 9 Soğuk beyaz haşlanmış üzerine dökün, iyice karıştırın 10 Hazırlanan bal suyunu acı kabağın üzerine dökün ve iyice karıştırın. 11 Plakayı yükleyin.