Malzemeler
un
500 g
Takviyeler: 20 gr yağ, 3 gr tuz, kabartma tozu 8 gr süt, 20 gr su, doğru miktarda yumurta, 1 salata, doğru miktarda yağ
An Xin You Tiao Metodu 1 Daha derin bir leğen alın, 20 gram yağı tüm malzemeleri bir araya getirin, hamur oluşturmak için uygun miktarda su ekleyin, streç film ile örtün ve 15 dakika dinlenin.
2 Hamuru uzun şeritler halinde düzenleyin, streç film ile sarın ve gece boyunca dinlenmek için buzdolabına koyun.
3 Gevşek erişteleri çıkarın, streç filmi çıkarın, elinizle nazikçe gerin ve doğrama tahtasına yapışmasını önlemek için eriştelerin her iki tarafına bir tabaka yağ sürün
4 Bir bıçakla uzun şeritler halinde kesin
5 İki uzun şerit alın ve hafifçe düzleştirin ve ardından sıkıştırılmış uzun şeritleri bir araya istifleyin
6 Ortada bastırmak için çubuk kullanın
7 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin 2 ısıtmak için kısık ateşte
8 İçine bir parça erişte koyun ve hemen süzün. Bu sırada, yağ sıcaklığı tam olarak hamur çubuklarını kızartın ve hamur çubuklarını tencereye koyun
9 Altın rengi olana kadar kızartın ve
-
- Yeşil Sebzeli Mantar Çorbası
-
- Sarhoş edici Baileys Üzümlü Pound Kek
-
- Tavuskuşu açık ekran Wuchang balığı
-
- Kızarmış kek
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- İstiridye etli kızarmış soğan
-
- İki renkli puding
-
- İki renkli peynirli kek
-
- Mikrodalga Salatalık Doğranmış Çorba
-
- Matcha Yoğurtlu Buharda Pişirilmiş Kek
-
- Patatesli Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Kızarmış balık
