Kuş kabuğu
Sadece 2
Takviyeler: acı biber yağı, tuz, hafif soya sosu, şeker, sirke, kişniş, yeşil soğan Tuzlu su kuşu kabukları uygulaması 1 Satın alınan kuş kabuklarını temiz suya koyun ve çamur ve kumu tükürmelerine izin verin. 2 Kaynatma kabına uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 3 Temiz şişi suya koyun. 4 Kuş kabukları açılana kadar orta ateşte pişirin ve tamamen pişene kadar bir dakika daha pişirin. 5 Çıkarın ve bir tabağa koyun ve biraz soğumaya bırakın. 6 Kabuğu çıkarın ve plakaya koyun. 7 Sos yapmak için hafif soya sosu, acı biber yağı, yeşil soğan, kişniş, şeker ve sirke kullanın ve kuş kabuğunun etine batırın.