Aksesuarlar: acı biber yağı, uygun miktarda, susam yağı, biraz lezzetli 15ml sirke, 15ml hardal yağı, biraz biber yağı, biraz kişniş, biraz beyaz şeker
Kırmızı yağlı bezelye unu nasıl yapılır 1 Bezelye ununu bir kaba çevirin.
2200 g su ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın.
3 Kalan suyu tencereye koyun ve orta-kısık ateşte açın.Parlak hale gelip tencere köpürene kadar dairesel hareketler yapmak için çubuk kullanın.Isı kapatın.
4 Yangını kapattıktan sonraki durum.
5 Kapta 30 dakika soğutun. Sonra bir saat daha buzdolabına koyun.
6 Çıkarın ve uzun şeritler halinde kesin.
7 Kişniş dışındaki tüm baharatları kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
