g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu, zeytin, sebze

Zeytin sebzeleri ile patlıcan nasıl yakılır 1 Patlıcanı çıkarmak için yıkayın.

2 Patlıcanı eşit büyüklükte küpler halinde kesin.

3 Kesilmiş patlıcanları bir süre temiz suda bekletin.

4 Islatılmış patlıcanı çıkarın ve suyunu boşaltın.

5 Sarımsakları alın ve kenara koyun.

6 Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin.

7 Patlıcanı ekleyin ve bir tarafı hafif sarı olana kadar kızartın.

8 Patlıcanın diğer tarafını hafif sararana kadar kızartın.

9 Hafifçe vurulmuş sarımsağı ekleyin ve birkaç kez karıştırın.

10 Uygun miktarda soya sosu, tuz ve zeytin sebzeleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve çıkarın

11 Plakayı yükleyin.

Baharatlı kurutulmuş tofu

Domates Soslu Mavi Saury

Ev yapımı domuz ipi

hünnap Kek

Kabarık Tereyağlı Kek

Yeşil Soğanlı Karides Yumurtalı Gözleme

Kereviz Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta

Kapari ile Kızarmış Domuz Eti

Matcha Cheesecake

Pırasa kutusu

Soya sosunu kopyalayın

Domatesli çırpılmış yumurta