Malzemeler
patlıcan
250 g
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, karabiber, beş baharat tozu, nişasta, soya sosu, istiridye sosu, susam yağı ve susam yağı
Patlıcan kutusu nasıl buharda pişirilir 1 Domuzu kıyın, nişasta, soya sosu, karabiber ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın
2 Zencefili ince ince doğrayın, kıyma zencefilli pirinci ekleyin ve on dakikadan fazla bekletin.
3 Patlıcanı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin
4 Bir dilim patlıcan alın, biraz kıyma koyun, biraz yemek çubuklarıyla düzleştirin
5 Bir dilim patlıcan daha kapatın, parmaklarınızla sıkıca bastırın ve bir kutu şeklinde sıkıştırın
6 Hazır yumurta kutusu. Bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 12 dakika buharda pişirin.
7 Yumurta kutusunu tepsiye yerleştirin
-
- acı sos
-
- Baharatlı tempeh ile tavada kızartılmış acı kabak
-
- Tatlı kırmızı fasulye ve arpa çorbası
-
- Mango Krep
-
- Durian Ağır Cheesecake
-
- Hindistan Cevizli Beyaz Şekerli Çörek
-
- Zeytin Sebzeli Izgara Patlıcan
-
- Sophora japonica çırpılmış yumurta
-
- Baharatlı kurutulmuş tofu
-
- Domates Soslu Mavi Saury
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- hünnap Kek
