Ponponlar - Yemeği
1. Hazırlanan malzemeler: yumurta, süt, tereyağı, düşük glütenli un, tuz
2. Süt kabına tereyağı koyun
3. Süt ve tuz
4. Tereyağı eriyene ve ateşte kaynayana kadar kısık ateşte karıştırın
5. Düşük glütenli unla doldurun
6. Eşit şekilde karıştırın
7. Düşük ateş, şu anda karıştırmayı bırakmayın
8. Alt kısmı buzlanana kadar karıştırın
9. Yumurta sıvısını üç kez ekleyin
10. İlk kez iyice karıştırın ve ardından
11. İkinci kez
12. üçüncü kez
13. Sıkma torbasına koyun
14. Yağlı kağıtları yayın ve sıkma torbasındaki delikleri kesin
15. Fırını önceden ısıtın ve 5 dakika boyunca 180 derece yukarı ve aşağı pişirin
16. Fırın tepsim biraz küçük, bir dahaki sefere daha büyük yapın
17. Fırına koyun ve 200 ° C'de 8 dakika pişirin.Piştikten sonra 15 dakika 180 ° 'ye çevirin.
18. Fırında pişirin ve soğutun
19. Kremayı burada çırpın ve şekeri kremaya dökün
20. Sürekli karıştırma
21. Oda sıcaklığı farklıdır.Sıcaklık sıcaksa, leğenin dibine bir buz paketi veya buz küpleri koyun, kırbaçlanması kolaydır ve krema çiçeklerle süslenebilir.
22. Krema poşetini tekrar koyun
23. Özellikle krema sıkmak için bir ağzım yok, bu yüzden küçük bir gözü dürtmek için çubuk kullanıyorum
24. Kremayı tek tek sık, haha, pişirirken ye, sanırım bir buçuk daha az yemişim
25. Bitti, bitmemiş yemeği buzdolabına koydum! Böylece kremin kolayca erimemesi
