Kızarmış Tavuk Pirinç Çiçeği - Yemeği
1. 2 parça tavuk göğsü hazırlayın
2. Tavuğu yıkayın ve doğrayın
3. 3 diş sarımsak ve 2 dilim zencefil hazırlayın
4. Kıyma sarımsak ve zencefil
5. Tavuğu, pişirme şarabı, tuzu, tavuk özünü ve beyaz biberi 20 dakika marine edin
6. Marine edilmiş tavuğu seçin ve suyu mutfak kağıdıyla emdirin
7. Nem emmiş tavuk için 2 yemek kaşığı mısır nişastası ve 2 yemek kaşığı kızarmış tavuk tozu ekleyin.
8. Ekmek kırıntılarını hazırlayın ve tavuğun bir kat ekmek kırıntısını eşit şekilde sarmasına izin verin
9. Tencereye mısır yağı ekleyin, ısıtın, Kuaiko ile deneyin ve köpürme görürseniz kızartmaya başlayabilirsiniz.
10. Tencereyi kapatın, orta ve küçük ateşe getirin ve altın kahverengiye kadar kızartın, dışarı çıkmaya hazır
11. Yağı emmesi için tabağa bir kat mutfak kağıdı koyun, yağı ıslatın, kağıdı çıkarın, domates sosu ekleyin ve yiyebilirsiniz.
