Acı Kabak Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Yumurta 2 gram yemek acı kabak 2 gram yemek tuzu uygun miktarda yağ uygun miktarda şeker az miktarda gram yemek yemek şarap az miktarda
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Yumurtaları ve acı kabağı hazırlayın.
3. Kabağı yıkayın ve eti çıkarmak için ikiye bölün.
4. Doğranmış acı kabak
5. Tencerede suyu kaynatın ve acı kabağı biraz haşlayın, suyunu kontrol etmek için soğuk suyu alın.
6. Yumurtaları bir kapta çırpın, tuz ve pişirme şarabı ekleyin.
7. Yumurta karışımına iyice karıştırın.
8. Ardından acı kabağı ve yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Yağı tencerede kızdırın ve acı kabağı kızartın, çok hassas kızartmayın. Servis yapmadan önce tadına biraz şeker ekleyin.
10. Yükleme
