1. Önce bitmiş bir resim gelir.
2. Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın. (Zizania kökünü soyun, soyun ve yıkayın)
3. Daha sonra kullanmak için dilimler halinde kesin.
4. Yeşil biber, kırmızı biber dilimleri, yeşil soğan, sarımsak ve biraz yeşil biber de doğranır.
5. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiber ilave edin ve soteleyin.
6. Biber kokulu hale geldiğinde çıkarın ve atın, doğranmış yeşil biber, doğranmış yeşil soğan ve doğranmış sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
7. Uygun miktarda istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
8. Önceden dilimlenmiş su bambusunu ekleyin.
9. Eşit şekilde kızartın, yeşil ve kırmızı biber dilimleri ekleyin, tavayı önlemek için biraz su ekleyin, kızartın, bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı tavuk özü ekleyin.
10. Bir tepside servis yapın, başlayalım, tadı güzel.