domuz eti
1 küçük kase
Yapışkan pirinç
1 tabak
Aksesuarlar: yağ, tuz, shiitake mantarı, 5 yeşil soğan, kırmızı fasulye ve kırmızı fasulye Etli köfte nasıl yapılır 1 Pirinçli köfteleri bir gece önceden ıslatın ve ertesi gün yıkayın.Pirinçli köfte seçmek çok önemlidir. 2 Kuru fasulye ve yapışkan pirinç bir gece önceden ıslatılmalıdır, aksi takdirde iyi pişmezler. 3 Eti küçük parçalar halinde kesin. 4 Yıkanacak arpacık soğanı hazırlayın. 5 Tencereye biraz daha yağ koyun, fark etmez, soğanı altın rengi siyah olana kadar kavurun. 6 Shiitake mantarını ve kırmızı fasulyeyi ekleyin. 7 Soya sosu ekleyin. 8 Eti dökün. 9 Yapışkan pirinci dökün. 10 Karıştırın ve karıştırın. 11 Sadece böyle karıştırın. 12 Yapraklar bu şekilde daire şeklinde dönerek malzemeleri kepçeye dökün ve daha dolması için 2 kez çalkalayın. 13 Böyle bağlayın, fazla gevşemeyin, yoksa düşersiniz. 14 Dangdang Bütün bunlar toparlandı.