Çin böreği ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın.
2 Havuçları yıkayın ve doğrayın.
3 Lahanayı ıslatın ve yıkayın.
4 Yumurtaları çırpın.
5 Kızartma tavasını çalıştırın ve önce çırpılmış yumurtaları karıştırın.
6 Çırpılmış yumurtaları çıkarın ve bir kenara koyun.
7 Jiang Baocai onu elle parçaladı.
8 Tavayı çalıştırın, çok ısıtmayın, önce havuçları karıştırın
9 Lahanayı ilave edin ve bir süre kavurmaya devam edin.
10 Su ekleyin ve bir süre kavurmaya devam edin.
11 Suya daldırmak için su ekleyin, ardından tencereyi kapatın ve zevkinize göre 10 ila 20 dakika pişirin, ardından yumurtaları ekleyip bir süre pişirin.
