Toprak yumurtaları
30 g
Sarımsak
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Sarımsak yosunu ile yumurta pişirme uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: yumurta, sarımsak filizi. 2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve 4-5 cm'lik dilimler halinde kesin, yumurtaları daha sonra kullanmak için çırpın ve daha sonra kullanmak üzere zencefili parçalayın. 3 Sarımsak filizlerini kullanım için suyla uçurun. 4 Yumurtaları kızartın ve kenara koyun. 5 Tencereye yağı koyun ve zencefili tadı güzel olana kadar karıştırın. 6 Sarımsak filizlerini iyi su ile deliğe dökün ve eşit şekilde karıştırın. 7 Biraz hafif soya sosu dökün. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 9 Kızartılmış yumurtaları eşit şekilde tavaya dökün ve tavadan çıkarın.