Malzemeler
Sarı sos
150 g
Tatlı erişte sosu
150 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan
Eski Pekin kızarmış erişte uygulaması 1 Malzemeler: tatlı erişte sosu, sarı sos, soyulmuş domuz göbeği.
2 Domuz göbeğini doğrayın ve yağlı ve ince parçaları ayırın.
3 Tencereye yağı koyun, doğranmış yağı ekleyin ve bir süre karıştırın, sıvı yağ çıktıktan sonra kıyılmış zencefili ekleyin, ardından doğranmış yağsız eti ekleyin ve kavurun.
4 Tatlı şehriye sosunu ve yeşil soğanla karıştırılmış sarı sosu ekleyin.
5 Eşit şekilde karıştırın, endişelenmeyin, tavanın dibini önlemek için bir yönde karıştırmaya devam etmek için bir spatula kullanın.
6 Yaklaşık 10 dakika karıştırın, sosun rengi açıktan koyulaşır ve tüm yağ sosa eklenir ve servise hazır hale gelir.
7 Erişte malzemeleri: salatalık, kalpte turp, frenk soğanı.
8 Salatalığı, Xinlimei turpunu ince şeritler halinde kesin ve frenk soğanı kıyın.
9 Erişte pişirildikten sonra, yemek çubuklarını kullanarak bunları doğrudan su olmadan kaseye alın.
10 Sosu ve erişteleri erişte kasesine koyun, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- [El yapımı mutfak] Sovyet tarzı etli ay kekleri
-
- Mısır çorbası
-
- Frenk soğanı ile Tofu
-
- Okara Kek
-
- Sarımsak Soslu Marul
-
- Yabani Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Buğulanmış Kalkan
-
- Krep
-
- Kavrulmuş yumurta
-
- Sütlü tavada kızartılmış lahana
-
- Sığır Eti ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Hillbilly Marine Yumurta
