Serinletici yaz yemeği, hızlı elle karıştırılmış sebzeler, sıcak ve ekşi ıspanak - Yemeği
Ispanağı yıkayın, sıcak suda haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun.
Erişte pişirmeye devam etmek için ıspanak çorbasını kullanın, ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun.
Soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
Doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve baharatları bir çorbaya karıştırın. 1 kaşık tuz, 2 kaşık sirke, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık şeker, 1 kaşık susam yağı koyun.
Ardından doğranmış biber sosu ve mantar sosu, tatlı şehriye sosunu ekleyin. Evde bu soslar yoksa bu adımı atlayabilirsiniz. Acı ve ekşi tat vermek istiyorsanız doğranmış biber sosu yerine kırmızı biber yağı koyabilirsiniz.
Erişte ıspanağı süzülür ve bir araya getirilir.
Hazırlanan sosu tabağa dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Tabak. Geri ödeme!
