Domuz karaciğeri
250 g
Bambu sürgünleri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu Bambu filizleri domuz ciğeri ile nasıl karıştırılır 1 Dilimlenmiş domuz karaciğeri ve bambu filizleri 2 Bambu filizlerini haşlayın 3 Tencereye yeşil soğan ve zencefil ekleyin, karaciğeri haşlayın, yıkayın ve suyu süzün 4 Bir tavayı ısıtın, kokulu sotelemek için yeşil soğan ve zencefil ekleyin, domuz ciğerini dökün ve kavurun 5 Pişirme şarabı, şeker ve hafif soya sosu ekleyin 6 Bambu filizleri ekleyin ve kızartın 7 Tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, sonra dışarıda