yoğurt
120 g
krem
20 g
Düşük toz
35 g
Mısır nişastası
15 g
Aksesuarlar 3 yumurta, 35 gr ince kum, 32 gr tereyağı Yoğurtlu kek yöntemi 1 Yoğurdu oda sıcaklığında koyun ve tereyağını küçük parçalara ayırın; 2 Tereyağı suda sıvı halde erir; 3 Yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından krema ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Yumurta sarısını yumurta akından ayırın ve yumurta beyazını su ve yağsız bir kaba koyun; Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın; 5 Az unu ve mısır nişastasını yoğurt hamuruna eleyin; 6 Eşit olarak karıştırın; 7 Yumurta aklarını köpürtmek için çırpın; 8 Çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez yoğurt hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın; 9 Kalay folyoya sarılı kalıbın içine dökün, üst ve alt sıcaklığı 160 derecede, alt tabakayı 90 dakika önceden ısıtmak için fırın tepsisine su koyun.