Malzemeler
Brokoli
250 g
havuç
80 g
Fermente soya peyniri
2 parça
Fermente soya peyniri suyu
1 çorba kaşığı
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, susam yağı, beyaz susam
Brokoli ile fermente soya peyniri dökme yöntemi 1 Brokoliyi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük çiçekler halinde yırtın;
2 Havuçları soyun ve daha sonra kullanmak üzere yarım yuvarlak dilimler halinde kesin;
3 Bir tencerede kaynatın, brokoli ve havuçları pişene kadar haşlayın, süzün ve haşlarken biraz yağ ve tuz ekleyin;
4 Fermente soya peyniri suyunu ayarlayın, ıslatılmış fermente soya peyniri suyunu ve fermente soya peyniri küplerini iyice karıştırın, şeker ekleyin, sotelenmiş beyaz susam tohumları ve susam yağını iyice karıştırın!
5 Havuçları çevirin, brokoliyi ortalayın ve suyu brokolinin üzerine dökün!
-
- Tofu ve erik ile kızarmış domuz eti
-
- ## kavrulmuş patlıcan
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Yam ile kızarmış turşu
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Mango Sago
-
- Patlıcanlı kuzeydoğu garnitürü
-
- Kereviz omleti
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Tavada Kızartılmış Kuzu Başı Eti
-
- Güle güle kek
-
- Tavada kızartılmış un ve buharda pişirilmiş Sophora japonica
