sığır eti
200 g
Yeşil Kırmızı Baharatlı Asmak
Her biri 2
Aksesuarlar: 25 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr zencefil, 1 gr sarımsak, 3 yemeklik şarap, 1 gr soya sosu, 1 gr hafif soya sosu, 1 gr, nişasta, 1 çay kaşığı Biberli tavada kızartılmış dana eti 1 orijinal resim malzemesi 2 Sığır eti yıkayın ve dilimler halinde kesin, ardından kalın şeritler halinde kesin. Kullanımı (şarap, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, nişastayı iyice karıştırın. Yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın) 15 dakika marine edin) 3 Asma biberi yıkayın ve çapraz olarak dilimleyin, zencefili doğrayın ve sarımsakları hafifçe doğrayın. 4 Tencereye yağı dökün, zencefil ve sığır eti ekleyin, sığır eti rengini değiştirene kadar yüksek ateşte karıştırın, ardından servis edin. 5 Tencereye biraz yağ koyun ve doğranmış biberleri bir süre karıştırarak kavurun. 6 Biberleri astıktan sonra kızarmış dana etini ilave edin ve iyice karıştırın. 7 Son olarak tadına tuz ekleyin. 8 bitmiş ürün 9 bitmiş ürün