Malzemeler
soya peyniri
200 g
Patates
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, domuz eti, sarımsak, zencefil, tavuk, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Kıyma sosu uygulaması 1 Patatesleri soyup küp küp doğrayın, kurutulmuş tofu hazırlayın
2 Kıyılmış domuz eti
3 Sarımsak dilimleri ve zencefil dilimleri hazırlayın
4 Tavayı ılık yağ ile ısıtın ve kurutulmuş tofu ekleyin
5 Kurutulmuş soya peyniri kabuğu kırışana ve toplanana kadar kızartın
6 Doğranmış patatesleri ekleyin ve patateslerin rengi değişene kadar kızartın.
7 Baz yağı kaydedin, baharat ekleyin ve soteleyin
8 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve tamamen beyaz olana kadar kızartın.
9 Kurutulmuş tofu ve patatesleri içine dökün
10 Şarap pişirme
11 Biraz tuz ekleyin
12 Kaynamış su ekleyin, su miktarı ve yiyecekler iyi
13 Üstünü örtün ve kaynatın, orta-kısık ateşe çevirin ve patatesler pişene kadar pişirin
14 Sonra açın ve tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin
15 Uygun miktarda şeker ekleyin, ocağı kapatın ve tavayı çıkarın (veya eklemeyin)
16 porsiyon
-
- Kabak yanmış mantar
-
- Bezelye mısır patates turtası
-
- Tatlı Patates Balkabağı Turtası
-
- Papaya sütü
-
- salata
-
- Balkabağı Tremella Ezmesi
-
- Balkabağı Güllü Çörekler
-
- Kabak yapışkan pirinç lapası
-
- Patatesli Kızarmış Arktik Karides
-
- Fasulye ve patatesli kızarmış erişte
-
- Erişte Patates Rendelenmiş Kek
-
- Elma Muz Suyu
