Tavuk kanadı
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, zencefil, 2 şeker, soya sosu, yemeklik şarap Kızarmış tavuk kanadı yöntemi 1 Çözdürmek ve yıkamak için tavuk kanatlarını hazırlayın 2 Malzemeleri hazırlayın 3 Tavuk kanatlarını eklemlerden kesin ve tadına bakmak, tuzla ovmak ve on dakika marine etmek için iki veya üç bıçak atın. 4 Kaynatmak için tencereye su ekleyin, tavuk kanatlarını ekleyin ve on dakika pişirin 5 Zencefil ve yeşil soğanı ince şeritler halinde doğrayın 6 Tavuk kanatları piştikten sonra, kontrol etmek için suyu alın. 7 Küçük bir kase beş kaşık soya sosu, iki kaşık yemeklik şarap, üç çay kaşığı şeker alın, iyice karıştırın 8 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, rendelenmiş zencefil ve tavuk kanatlarını ekleyin, yüksek ateşte karıştırın 9 Biraz tuz ekleyin 10 Bir dakika karıştırın ve yeni hazırlanmış malzemeleri ekleyin 11 Yüksek ateşte beş dakika karıştırın, suyu koyulaşana kadar bekleyin, servis yapmadan önce yeşil soğanı ekleyin 12 Kızartın, yeşil soğan yumuşar ve tavadan çıkar.