Balkabağı Çörekler - Yemeği

Malzemeler

un

250 g

kabak

200 g

Beyaz şeker

30 g

Yardımcı Maddeler Maya 3g 1/4 çay kaşığı tuz

Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabağı dilimleyin ve sıcakken buharda pişirin, şeker ve tuz ekleyin, karıştırın, ısıtın ve mayayı ekleyin.

2 Kabak ezmesine un ekleyin.

3 Hamuru hafif olana kadar yoğurun.

4 Sıcak bir havluyu örtün ve iki katından daha büyük olacak şekilde mayalanması için ılık bir yerde bırakın.

5 Hamuru havalandırdıktan sonra şekillere ayırın ve kapaklı bir tencereye koyun ve 20 dakika bekletin.

6 Bir tencerede soğuk su altında buharda pişirin ve havalandırdıktan sonra 15 ila 20 dakika boyunca buharda pişirin.

Fasulye ile Kızarmış Erişte
önceki
Patates soslu pilav
Sonraki
Domatesli kızarmış ördek yumurtası
Kızarmış Tavuk Kanadı
Kıyılmış Et Sosu
Baharatlı güveç
Kabak yanmış mantar
Bezelye mısır patates turtası
Tatlı Patates Balkabağı Turtası
Papaya sütü
salata
Balkabağı Tremella Ezmesi
Balkabağı Güllü Çörekler
Kabak yapışkan pirinç lapası

Copyleft gutx

To Top