Malzemeler
Patates
300 gram
Keçiboynuzu
500 g
domuz eti
50 gram
erişte
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, toz biber, soya sosu
Fasulye ve patatesli kızarmış erişte 1 Önce domuz etini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin
2 Fasulyeleri yıkayın
3 Erişteleri elle yuvarlayın
4 patates soyulmuş ve parçalara ayrılmış
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tavada domuz etini karıştırın ve rengini değiştirin ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
6 Fasulyeleri tencereye koyun ve fasulyeler zümrüt yeşili ve soya sosu dönene kadar kızartın
7 Sonra fasulyeleri kaplamak için su ekleyin, patates parçalarını ekleyin, tuz ve karabiber tozu ekleyin
8 Sonra kesilmiş erişteleri fasulyelerin üzerine eşit şekilde yayın, kısık ateşte açın, tencereyi örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin, suyunu toplayın ve iyice karıştırın.
-
- Elma Muz Suyu
-
- Patates ovma
-
- Yaz balkabağı içeceği
-
- Balkabağı ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Yam Domatesli Tofu Çorbası
-
- Domates balığı
-
- Siyah ve beyaz kabak topları
-
- Domatesli patlıcan
-
- Sarımsaklı ve Karabiberli Baharatlı Izgara Tavuk Baget
-
- Kabak Yeşil Biber Mantarlı Gözleme
-
- Denizaltı sandviçi
-
- Baharatlı Patates Kek
