Malzemeler
Erişte
300 gram
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, yeşil soğan, toz biber, yarım çay kaşığı
Şehriye patatesli ipek kek 1 hammadde uygulaması.
2 patates doğrayın.
3 Patates parçalarını bir leğene koyun, tuz, toz biber ve doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, iyice karıştırın.
4 Yağ ve un ekleyin, az miktarda su ekleyin ve hamur yapmak için karıştırın.
5 Hamuru kekler halinde kesin.
6 Ön ısıtma yapmak için fırın tepsisini kaldırın, yüzeyi yağla fırçalayın ve kekin içine koyun.
7 Bir tarafın açık sarıya dönmesini bekleyin, diğer tarafı çevirin, kekin tamamı pişer ve yemeye hazır hale gelir.
-
- Patates ovma
-
- Yaz balkabağı içeceği
-
- Balkabağı ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Yam Domatesli Tofu Çorbası
-
- Domates balığı
-
- Siyah ve beyaz kabak topları
-
- Domatesli patlıcan
-
- Sarımsaklı ve Karabiberli Baharatlı Izgara Tavuk Baget
-
- Kabak Yeşil Biber Mantarlı Gözleme
-
- Denizaltı sandviçi
-
- Baharatlı Patates Kek
-
- İştah açıcı Domates ve Lahana Çorbası
