Malzemeler
Pleurotus ostreatus
400 g
Domuz göbeği
100 gram
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, yeşil soğan, zencefil
Tavada kızartılmış domuz eti, yeşil biber ve istiridye mantarı ile 1 İstiridye mantarlarını yıkayıp küçük parçalara ayırın
2 Yeşil soğan ve zencefili doğrayın, yeşil biberi rendeleyin
3 Mantarları bir tencerede kaynar suda 30 saniye kaynatın, ardından çıkarın ve süzün
4 ince dilimlenmiş domuz göbeği
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz eti karnına dökün ve hafifçe kızartılmış yağı elde etmek için karıştırın
6 Yeşil soğan ve zencefili dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın.
7 İstiridye mantarlarını dökün ve eşit şekilde kızartın
8 Soya sosu ekleyin ve kızartın
9 Tuz ve tavuk tozunu ekleyip eşit şekilde karıştırın, ardından yeşil biberi ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
-
- Baicui Mutlu Pişirme Ballı Zencefilli Ekmek
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz kalbi
-
- Öğle Yemeği Etli Spagetti
-
- Tatlı Patates Hindistan Cevizi Unlu Kurabiye
-
- Pastırma ile kızarmış lotus kökü
-
- [İlk sayı] Sarımsaklı pelin sapı
-
- Sosis Kızarmış At Nalı
-
- Havuçlu Mısır Turp Sazan Çorbası
-
- Baharatlı Böbrek Çiçeği
-
- Şifon kek
-
- [Baicui Happy Baking] Ka Lei Tost
