Mangalda Domuz Çörek - Yemeği

Doldurma dozu: 500 gr domuz göbeği, mangalda domuz sosu, 5 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı yiyecek, mısır nişastası 10 gr hamur, un miktarı, 400 gr şeker, 10 gr yemek, maya, 4 gr, kabartma tozu, 4 gr, su, doğru miktarda

  • 1. Tüm doldurma malzemelerini kaseye koyun

  • 2. Eşit şekilde karıştırın

  • 3. Üzerini streç filmle örtün ve 2 saat marine edin

  • 4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, iç malzemeyi

  • 5. Uygun miktarda su dökün ve yavaşça pişirin.

  • 6. Suyu toplamak için çorba koyulaşana ve yüksek ateşte pişirin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun

  • 7. Tüm hamur malzemelerini leğene koyun ve bir topak haline getirin

  • 8. Hamuru yoğurun

  • 9. 10 dakika uyanın

  • 10. Yaklaşık 38 g'lık küçük dozlar halinde kesin

  • 11. Ortada ince kenarlı kalın bir cilde yuvarlayın

  • 12. Dolguyu paketleyin, kıvrımları sıkıştırın

  • 13. Kapanış

  • 14. Örtün ve iki kat boyuta mayalayın

  • 15. Su kaynadıktan sonra çörekleri koyun.

  • 16. 10 dakika buharda pişirin, 3 dakika pişirin

  • 17. Lezzetli bir ızgara domuz çöreği hazır

  • 18. Ben Yuyunun İmparatorluk Yemek Odası, iletişim kurmak için Xianghaya gelin!

    • Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
    önceki
    Haşlanmış et
    Sonraki
    Buharda pişmiş koyun eti
    Kişnişli tavada kızartılmış domuz eti parçaları
    Kuru buharda pişirilmiş siu mai
    Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı
    Boss Balık Kızarmış Tofu
    Kızarmış Yassı Balık
    Chongqing Baharatlı Tavuk
    Balık aromalı patlıcan saksısı
    Domuz sebze
    Sarımsak beyaz et
    Wuhan Sıcak Kuru Erişte
    Sarımsak lifi

    Copyleft gutx

    To Top