Kızarmış soğuk erişte - Yemeği
Kurutulmuş kurutulmuş erişte 100 gram marul, bir gram yemek yağı, uygun miktarda yumurta, bir gram yemek, jambon sosis, bir frenk soğanı, bir gram yemek, eski soya sosu, iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda
1. Bir tencerede suyu kaynatın
2. Kurutulmuş erişteleri ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin (yani, bağlantının kesilmesinin ortasında biraz beyaz bir kalp var)
3. Soğuyana kadar durulayın ve damlayan kuru suyu alın
4. Eriştelerin kuruduğu zamanı kullanın, marul ve taze soğanları yıkayın.
5. Yumurtaları karıştırın
6. Doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş jambon
7. Tencereye yağı koyun ve yumurtalar sertleşene kadar kızartın
8. Marulu dökün ve marul hafifçe yumuşayana kadar birkaç kez karıştırın.
9. Erişte ve jambonu dökün; hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra erişte pişecek, tuz ekleyecektir; doğranmış yeşil soğan, tavuk özü, iyice karıştırarak
11. Bitmiş çizim
Musu hurması
önceki
Pırasa ile rendelenmiş domuz eti
Sonraki
